2022.3.29 大手前大学国際看護研究所研究集録 （第3号）を公開しました。
2014.04.21 地域総合科学科研究会－地域総合科学科の方向性を探る－基調講演「地域総合科学科の現状 －アンケートの結果分析－」を公開しました。
2014.04.18 洋菓子の原点「甘味と焼成」（会議発表動画）を公開しました。
2014.04.11 産官学地域協働による人材育成の環境整備と教育の改善・充実』平成25年度事業報告書を公開しました。
2014.04.09 大手前大学論集録第14号を公開しました。
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2015.06.01『産官学地域協働による人材育成の環境整備と教育の改善・充実』平成26年度事業報告書を公開しました。
2015.08.01 大手前大学論集第15号を公開しました。
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2015.10.30 大手前大学CELL教育論集 第5号を公開しました。
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2016.02.25 大手前女子大学論集 第１号～第３号を公開しました。
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2016.4.20 大手前女子大学論集 第６号を公開しました。
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2016.6.17 大手前女子大学論集 第7号を公開しました。
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2016.9.13 経済産業省 新分野進出支援事業「ヘルシー志向スイーツ研究報告」平成27年度 報告書を公開しました。
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2017.6.5 大手前大学IIEジャーナル 第3号を公開しました。
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2018.4.20 会議・セミナー資料 》 “Japan in the World, the World in Japan:
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2020.12.21 学位論文:博士学位論文(2019年度)を公開しました。
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2021.9.16 大手前大学国際看護研究所研究集録 （創刊号）を公開しました。
2021.10.29 大手前大学健康栄養学部学術雑誌「食糧・栄養と健康」（第1号）を公開しました。
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2021.10.29 学位論文:博士学位論文(2020年度)を公開しました。
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